È ricavato da un unico stanzone che serviva come dispensa per i formaggi (prima non c’erano gli alberi, ma cereali e foraggio per le bestie che facevano il latte). Non c’è cucina, ma il bagno è grande, l’unico con la vasca. Ci sono due camere una guarda sul viale di accesso, l’altra su una grande palma. Esposizione sud-est.